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絵を描いたりレースを織ったり.....大好きな手仕事や日々の暮らしを語ります。


by rumiko_lasur
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お茶の試飲をしてみる ♪


今月の課題は [ 雲南小沱茶 ]


お茶の試飲をしてみる ♪_b0190891_15354779.jpg




小さく固められたコロンとした可愛いお茶。

初めてのお茶なので少し薄めに淹れてみると薄過ぎて^^; 茶色は綺麗なんだけどダメ‼︎


お茶の試飲をしてみる ♪_b0190891_15373019.jpg




お正月に頂いたバウムクーヘンをカットして生クリームとまだたくさん残っている渋皮煮を刻んでトッピング♪


二煎目は濃い目に淹れてみるといい感じのお色になったけど香りもお味もしない。

プーアール茶なのでもっと重いお茶を想像していたんだけど意外にあっさり軽い。

こんなのかなあ.....先生に聞いてみましょ(*^^*)



お茶の試飲をしてみる ♪_b0190891_15512433.jpg




残りのお茶葉は蓋つきの器に入れて☆

コロコロ可愛いお茶でした。


















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by rumiko_lasur | 2015-01-16 15:32 | 茶道