まだ風邪が完治していないので食料品の買い出し以外は家に籠っています。
今日は休日ということで主人とふたりランチ
お昼は何を作ろうかと考えたところ残りご飯が少しあるだけで二人分のチャーハンには足りません。
カレーパン用のドライカレーが冷凍室に入っていたのでカレードリアにしようということで...ご飯が足りない分はジャガイモと失敗作のパンをガーリックトーストにして耐熱皿に並べ玉ねぎやキノコと炒めたごはん、ドライカレー、トマトなどを載せてチーズをたっぷりかけて焼きあげました
美味しくてボリュームのあるカレードリアが出来上がりました♪
デザートは柿とヨーグルトにはちみつをタラ~っとかけて...カレーにヨーグルトはとってもよく合いますよね。
もうこれでお腹いっぱいで~す。
今日は休日ということで主人とふたりランチ
お昼は何を作ろうかと考えたところ残りご飯が少しあるだけで二人分のチャーハンには足りません。
カレーパン用のドライカレーが冷凍室に入っていたのでカレードリアにしようということで...ご飯が足りない分はジャガイモと失敗作のパンをガーリックトーストにして耐熱皿に並べ玉ねぎやキノコと炒めたごはん、ドライカレー、トマトなどを載せてチーズをたっぷりかけて焼きあげました
美味しくてボリュームのあるカレードリアが出来上がりました♪
デザートは柿とヨーグルトにはちみつをタラ~っとかけて...カレーにヨーグルトはとってもよく合いますよね。
もうこれでお腹いっぱいで~す。