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絵を描いたりレースを織ったり.....大好きな手仕事や日々の暮らしを語ります。


by rumiko_lasur
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2011年 09月 29日 ( 1 )


お煎茶で静かな一時 ♪


昨日はお煎茶のお稽古でした。
玉露とお煎茶を一度に楽しむお点前。

おしゃべりばかりしていて全然上達しないのですが.....。


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秋のお干菓子、季節を感じます。


他にもたくさんの主菓子などをいただいてお土産にも美味しそうなお菓子を016.gif
いつもありがとうございます。







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先生のご主人様の手づくりのお野菜も。

リタイヤ後お孫ちゃん達のために別荘の農園で無農薬のお野菜作りをなさっています。
かぼちゃ、サツマイモ、ゴーヤ、茗荷.....。




ゴーヤの簡単な調理法を教わりました。

*ゴーヤの種を取って薄切りにしてお砂糖をふりかけしばらく置いたらそのまま絞りポン酢とゴマ、かつおぶしをかけるというもの。

お夕飯に作ってみましたが短時間で作れて爽やかな一品でした072.gif


大きなかぼちゃはどうしましょうか。
by rumiko_lasur | 2011-09-29 08:36 | 暮らし | Comments(8)