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絵を描いたりレースを織ったり.....大好きな手仕事や日々の暮らしを語ります。


by rumiko_lasur
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カスタードクリームロール


昨日シリコン・スチーマーで作ったカスタードクリームを巻き込んだパンを焼いてみました。


カスタードクリームロール_b0190891_11103120.jpg


クリームをたっぷりと巻き込んでカットしてブルーベリーを載せて焼いたら生地が膨れてブルーベリーが滑って落ちてしまいました007.gif

型に入れて焼いた方がよかったかもしれませんね。

たっぷりクリームとブルーベリーの酸味でとっても美味しかったですよ016.gif

パンの美味しさって粉で決まるような気がしますがいかがでしょうか?
粉によって焼き上がりが違いますよね。

材料が少なくなってきたので注文しなくっちゃ~~~060.gif










クオカ/cuoca ナチュラル素材でお菓子・パンづくりをベイキングデイズ/bakingdays パン用強力粉ラインナップ
by rumiko_lasur | 2010-07-30 11:28 | Baking